zaterdag 30 november 2013

Zaterdagse HUISGEMAAKTE FRIETJES :-)


Soms zijn er wel eens van die ZATERDAGMIDDAGEN in NOVEMBER die je wilt vasthouden. Door een laag winters zonnetje kwam onze woonkeuken plots in een heel aangenaam lichtschijnsel te staan. Buiten kleurde de lucht zacht oranje en een laatste vogel zong zijn lied. Dit zijn van die momenten die een aangenaam geluksgevoel in je hart doen opkomen. En het besef dringt langzaam binnen dat dit soort momenten onbetaalbaar zijn...

Aan het aanrechtblok werden HUISGEMAAKTE FRIETJES bereid. Gewoon heel simpel en eenvoudig van onze eigen verbouwde AARDAPPELEN. En zo meteen gaan we die voorbakken op 145 graden Celsius, zo'n 5 minuten, in KOOLZAADOLIE :-) Daarna bakken we ze goudbruin af (180 graden Celsius) in een enkele minuut.  

Het HOUTVUUR brand al en de kaarsjes worden inmiddels aangestoken. Het is de LAATSTE ZATERDAGMIDDAG van NOVEMBER 2013. De tijd vliegt... We hopen dat jullie ook hebben genoten van deze maand! 

Wij DANKEN onze HEMELSE VADER voor zijn goede zorgen die Hij ons deze maand schonk!

LIEVE GROETEN, Suzanne & Marcel   




donderdag 28 november 2013

BAKPLEZIER met gedroogd WORTELPOEDER...


Enige tijd geleden schreven wij jullie over ons DROOGAPPARAAT. Omdat er nogal wat WORTELS van de moestuin kwamen werd er besloten een aantal WORTELS te DROGEN. Zo gezegd zo gedaan, de WORTELS zijn in plakjes gesneden en gedroogd.

Toch waren wij niet erg weg van de harte taaie gedroogde WORTELPLAKJES :-( Dus is er geprobeerd om iets te bedenken met die taaie gevallen. Tot ik (Suzanne) plots op het idee kwam om deze GEDROOGDE WORTELS te vermalen tot POEDER. Je kan GEDROOGDE WORTELS vermalen tot POEDER in een keukenmachine of met een koffiemolen (elektrisch/handmatig). Ik heb de GEDROOGDE WORTELS met de hand vermalen in onze oude koffiemolen :-)

Zodoende werden er vanmorgen heerlijke mini-cakejes gebakken met WORTELPOEDER. En wat denken jullie... Het is een groot succes kan ik wel verklappen :-) Zie hieronder de PLUSPUNTEN maar eens opgesomd...

1)De WORTELSMAAK is rijk vertegenwoordig in dit concentraat! 

2)Je hebt het probleem niet meer dat de GEVULDE CAKE te zwaar beladen is en daardoor niet meer zo luchtig wil worden. Dat had ik nogal eens met traditionele WORTELTJESCAKE. Hierin gebruik je namelijk verse WORTELRASP.

3)Wat ook leuk is maar minder van belang is dat de cake zo gezellig KLEURT door het POEDER. Hoe "natuurlijk" wil je de KLEURSTOF hebben :-)

4)WORTELPOEDER neemt weinig ruimte in. Dit in tegenstelling tot WECKPOTTEN met WORTELS.

5)De houdbaarheid is (mits droog bewaard) zeer lang.

6)Het kost geen energie meer om het product te bewaren. Als je WORTELS invriest zal er namelijk een vriezer draaiende moeten blijven.

7)WORTELPOEDER is voor meerdere doeleinden te gebruiken. We hopen hier nog eens meer iets te delen over dit smakelijke POEDERTJE :-)

Zo... Het is tijd voor een WORTELCAKEJE :-)

LIEFS, Suzanne & Marcel  
       


woensdag 27 november 2013

Oude OPENSLAANDE DEUREN...


De liefhebbers van BROCANTE zullen dit begrijpen, de rest zal het hoofd schudden :-) Zie hier 1 van de 2 oude OPENSLAANDE DEUREN die wij kregen van onze buurvrouw. In de DEUREN zit van dat schattige STIPJESGLAS. Verder brokkelt alles heerlijk zoals dat behoord bij authentiek BROCANTE :-)

In onze woonkamer heeft 1 OUDE DEUR een functie als decoratie gekregen. Door de matte witte verf licht de hele muur heerlijk op. Onze kleine woonkamer is namelijk op het noorden gelegen. Zodoende zijn stralende wittinten een welkome gast, helemaal tijdens de donkere dagen.

Het liefst zouden wij de OUDE VERHALEN achter de OPENSLAANDE DEUREN willen weten. En soms zie je plots zomaar voor je hoe de DEUREN op een mooie zomerdag wijdt open geslagen de zonnestralen hartelijk ontvingen.

Lange kanten wapperende vitrage hoort daar natuurlijk bij. En uiteraard op een klein tafeltje daarachter een bos met vers geplukte geurige rozen. Wij zien het voor ons :-)

Voor nu mogen de DEUREN fijn pensioen vieren ergens in een KLEIN GRONINGS HUISJE. Ze kunnen bij ons helaas niet de functie krijgen waar ze ooit voor zijn gemaakt. Ons HUISJE is veel te klein om dit in te passen. Toch is het voor ons zo ook genieten! Maar het is en blijft natuurlijk voor de LIEFHEBBERS :-)

LIEVE GROETEN, Suzanne & Marcel







dinsdag 26 november 2013

Aanbidding...



Tekst en muziek Andre van Zyl

Uw heerlijkheid daalt neer
in het midden van een grauw bestaan
Uw genade nodigt uit
Om vrijmoedig hier voor U te staan

Ik wil dieper dan ooit
Dieper dan ooit
In Uw tegenwoordigheid
Ik wil dichter dan ooit
Dichter dan ooit
Dichter aan Uw hart

Chorus
God van Glorie
God van Glorie
Ik hou van Uw aanwezigheid
God van Glorie
God van Glorie
Ik leef in Uw aanwezigheid
Ik leef in Uw aanwezigheid

Uw liefde daagt mij uit
Om te leven met U, heilig God
Het offer van Uw Zoon
Geeft mij toegang tot Uw heiligdom

Ik wil dieper dan ooit...

Chorus
God van Glorie
God van Glorie
Ik leef in Uw aanwezigheid
God van Glorie
God van Glorie
Ik leef in Uw aanwezigheid
Ik leef in Uw aanwezigheid

Bridge
Mijn hart is nu Uw woning
Ik leef met U mijn koning
Het kleed is gescheurd!
Het kleed is gescheurd!
Niks kan mij van U scheiden
Ik leef nu door Uw lijden
Het kleed is gescheurd!
Het kleed is gescheurd!

vrijdag 22 november 2013

Nieuwe THEEDOEKEN...


Ze zijn al heel wat jaartjes onderweg, onze oude THEEDOEKEN. En wat ons betreft mogen ze na vele trouwe dienstjaren met pensioen. De laatste tijd begon het op te vallen dat er hier en daar gaten invielen. Ook menig vlek bleek niet meer te verwijderen. Dus mocht het moment aanbreken dat deze oudjes, ooit met zoveel blij vooruitzicht opgespaard voor onze uitzet, het veld mochten ruimen.

Vervolgens kom je in de overpeinzingen; BIOLOGISCH verbouwde KATOEN zou beter zijn voor het milieu gezien de bestrijdingsmiddelen die worden ingezet tijdens het groeiproces. 

Ook van de GENETISCH GEMANIPULEERDE ZADEN (die een overdaad aan ziektevrije KATOEN kunnen voortbrengen) wordt je niet echt blij. We zagen hier eens een televisieprogramma over. Het ging erover hoe dit hele machtssysteem van GENETISCH GEMANIPULEERDE ZADEN in elkaar zit. Maar ja... wat moet je dan?

Uiterst verantwoorde THEEDOEKEN van BIOLOGISCH KATOEN liggen niet voor het oprapen, en de portemonnee laat het ook niet altijd toe. Terwijl de prachtige nieuwe THEEDOEKEN werden aangeschaft bij ACTION voor slechts 0,99 cent stuk, kwam er een licht schuldgevoel over ons. Hoe ver moet je gaan in BIOLOGISCH te willen zijn?

Iemand vertelde eens dat er tenminste 3 aardbollen nodig zouden zijn als de hele aarde BIOLOGISCH zouden willen leven. Dus is onze eindconclusie; wanneer het binnen ons bereik ligt zullen we het zeker doen. Als dat niet het geval is doen we het niet. Over nagedacht is er in ieder wel!

Terugkomend op de mooie nieuwe POMPDOEKEN; zijn ze niet schitterend! We zijn er echt heel bij mee. Eens kijken hoe lang deze THEEDOEKEN het vol gaan houden :-)

LIEVE GROETEN, Suzanne & Marcel