maandag 29 september 2014

Onderzoeken en LEREN... :-)


Na het APPELSAP PERSEN  (zie vorig bericht) werd het gouden goedje netjes opgevangen en gezeefd. Vervolgens lieten we het nog enige uren bezinken. Tot we plots, geheel niet geplant dus, een GIST hadden gevangen in onze SAP! We hadden dus een teil met bubbelende APPELSAP :-)

Dus werd er driftig onderzoek gedaan naar wat de mogelijkheden zijn met gegiste APPELSAP? En wat blijkt... je kan het proces van APPELCIDER MAKEN inzetten, en/of gaan voor APPELAZIJN. 

Of het allemaal gaat lukken hopen we later met jullie te delen. Onze huisgemaakte APPELCIDER & AZIJN zijn hoe dan ook in wording! Spannend hoor... :-)

(Het proces zelve willen we eventueel graag later met jullie delen als wij goede resultaten behalen :-) Mocht dit niet gelukken... dan zullen we zelf nog verder moeten onderzoeken) 

Een FIJNE WEEK lieve mensen!
Suzanne & Marcel