woensdag 21 januari 2015

COMPOST maken...


Op het LAND maakten we voorgaande jaren een niet al te serieuze HOOP met groenafval en snoeiafval. Dit leverde ons het afgelopen jaar best mooie nieuwe zwarte COMPOST op. Al moeten we eerlijk bekennen dat we de juiste verhoudingen (volgens het boekje) niet helemaal in acht namen.

COMPOST bestaat uit plantaardige resten die door micro-organismen tot humus zijn afgebroken. Deze 100 % natuurlijke humus is het ideale voedsel voor planten. Het bevat namelijk vele organismen en mineralen.

Dit jaar hopen we het anders te gaan doen. We zijn van plan om in het voorjaar twee BAKKEN te timmeren op het LAND. En hier, helemaal volgens het boekje :-) goede verantwoorde COMPOST in te maken. Nou ja... de "BEESTJES" gaan het voor ons doen :-) Wij proberen de juiste omstandigheden te creëren om hier toe te komen.

Misschien voor jullie overbodig, maar langs deze weg nog wat TIPS om tot goede COMPOST te komen...

TIPS:
*Maak de hoop of bak niet te groot (bijvoorbeeld 1 m2).
  Anders wordt het moeilijk om te inhoud  te keren. 
*Laat de bovenkant altijd open, niet afdekken dus!
*Houdt 1 kant open of maak een hekje om erbij te kunnen.
*De plaats van de hoop of bak mag niet te warm zijn.
  Te hoge temperatuur doodt de micro-organismen;  
  een schaduwplaats is het best.
*De hoop of bak moet niet pal op de wind staan.
  Dit in verband met uitdroging.  
*De hoop of bak moet niet te droog en niet te nat zijn.
*De bodemlaag moet je maken van fijne takjes of stro.
*Ga hierop voort borduren met een groene laag.
* Vervolgens een bruine laag.
*De groene stikstofrijke laag mag bestaan uit keukenafval.
  Ook gras en stalmest zijn welkom.  
*De bruine koolstofrijke laag mag bestaan uit blad, zaagsel. 
  Vergeet niet om snoeiafval ook hier aan toe te voegen.
*Haksel grove stukken altijd fijn.
  Dit bevorderd de snelheid van afbraak. 
*Prik regelmatig met een stok in de hoop.
*Keer de hoop regelmatig met een riek om.

VERBODEN OP DE COMPOSTHOOP/BAK:
As, houtskool, alles wat niet-biologisch is qua groenafval, olie, slachtafval, vlees, botten, oud brood, kerstbomen, kauwgom, sigarettenpeuken, boomschors, zuivelproducten, zieke planten, sinaasappelschillen, gekookte groenten.

Ook voor in kleine tuinen kun je speciale tonnen/vaten kopen. Ze zijn reuze handig, de aanschaf is het geld meer dan waard. In de toekomst kun je namelijk je uitgeputte potgrond weer verrijken met VERSE COMPOST. In principe hoef je dan geen dure POTGROND meer te kopen!

Op de foto's zien jullie een ZINKEN EMMER vol met KEUKENAFVAL. Verzamelen doen we dit natuurlijk altijd. Al is er momenteel niet heel veel VERS op dit gebied. Straks komt dit allemaal weer op gang. Voor dit moment blijft het bij pompoenafval, koolafval, resten van snijbiet, loof en schil van pastinaak, loof en schil van knolselderij, aardappelschillen van niet zieke of verdachte aardappels. Plus wat schillen van biologisch fruit. En niet te vergeten wat stro/hooi met mest van onze kippen :-)

LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE...