dinsdag 26 juli 2016

Uiteraard zijn er ook PAARSE BONEN


Uiteraard ja! Er zijn natuurlijk ook PAARSE BONEN dit jaar :-) En die vonden het nodig om plots ook driftig op stoom te komen. Ze staan mooi te zijn naast de ASTERS, daar zijn we trouwens ook heel blij mee. Deze kleurrijke bloemen staan bijzonder stevig op hun dikke stengels. Die knakken echt niet zomaar om bij een beetje wind.

Na het plukken van de PAARSE BONEN waren mijn handen ook paars geworden. Als je deze PAARSE BONEN gaat koken (blancheren) worden ze gewoon weer groen :-)

Dus voor alle boeren onder ons die geen kennis hebben van PAARSE BONEN,  je kunt ze hen gerust voorschotelen. Die schuiven ze voorzeker met een gerust hart naar binnen. Want... 

WAT DE BOER NIET KENT DAT EET HIJ NIET... :-) 

LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE...