donderdag 30 juni 2016

ROZENTIJD


De tijd van BLOEIENDE ROZEN kan hier niet lang genoeg duren. Vooral die geurige grote ROZEN zijn zo geweldig! Wat een genot...

Ze weten een kleurloze zorgelijke dag om te zetten in een feestje :-)


In de afgelopen jaren is er hier in ons huisje ook al heel veel gemaakt van ROZENBLAADJES. Denk aan smakelijke gelei en limonade tot geurige potpourri en thee aan toe.


Nee... het leven is niet altijd vol van ROZENGEUR en maneschijn, maar soms mag je wel eens van die dagen beleven dat je je neus in zo'n kostelijke ROOS mag steken :-)  


LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE...  

woensdag 29 juni 2016

4,5 kilo TUINBONEN schoon aan de haak


Vorige week mocht de fiets met rijk gevulde fietstassen thuis komen, waaronder met 4,5 kilo TUINBONEN. Dit is trouwens het gewicht na het pellen, zeg maar "panklaar" :-) Na drie minuten blancheren en daarna afgekoeld te zijn in ijskoud water mochten ze de vriezer in.

Ook lieten de vogels nog een mandje AALBESSEN voor ons over, is het niet lief van ze... :-)

LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE...  

dinsdag 28 juni 2016

PEL-dagen


De afgelopen week is er hier wat AFGEPELD en GEDOPT... O lieve mensen, wat een klus! Wat is het toch gek dat je dit soort dingen zo snel weer lijkt te vergeten?

Meestal werd er buiten gewerkt aan de tuintafel. De zon brandde soms venijnig, ook waren er dagen dat de hemelsluizen open gingen en alles kletsnat werd. Niet dat dit heel erg was hoor, er werd gewoon lekker door gewerkt. Het werkt heel aangenaam buiten met al die schillen en rondvliegende ERWTEN. 

Uhhh... over rondvliegende ERWTEN gesproken... Voor de gezelligheid mochten Henkie de haan en de dames rond scharrelen op het plaatsje tijdens het oogst verwerken, dat is zo gezellig. Uiteraard alleen onder toezicht want anders eten die kleine scharrelaars alle bloemen op :-( Ook stonden ze steeds op mijn voeten en probeerden ERWTEN op te vangen of te stelen uit de pan. Boeven zijn het, die kippen van ons... :-)

LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE... 

maandag 27 juni 2016

KARRENSPOOR-PADEN


Ooo... wij houden zo van KARRENSPOOR-PADEN :-) Slingerend door het bos brengen ze je op de mooiste plekjes en gelegen langs verstilde akkers geven ze zo'n plek precies de juiste sfeer. Ook vind je ze nog wel eens richting oude boerderijtjes... Wij hebben er een grote liefde voor ontwikkeld!

Eigenlijk WANDELEN wij dan ook het liefst op KARRENSPOOR-PADEN. We ruilen het harde beton graag in voor dergelijke zachte stoffige wegen. En zoals jullie kunnen zien was dit weer eens zo'n plaatje van een WANDELING met heel veel van dit soort paden. De kers op de taart was een schitterende ree die vol verbazing ons gade sloeg. 

Zouden er meer mensen bestaan met een liefde voor KARRENSPOOR-PADEN?

LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE... 

zondag 26 juni 2016

JARIGE VADER


VAN HARTE GEFELICITEERD LIEVE PA! 

Langs deze weg onze hartelijke wensen en bidden we Gods rijke zegen toe over dit nieuwe levensjaar...

Omdat mijn vader (Suzanne) zo graag AARDBEIEN lust is het berichtje opgeleukt met foto's van AARDBEIEN :-)
En dan het liefst met heel veel slagroom erop, toch pa... :-)

LIEFS, Marcel & Suzanne  

Lieflijke BEMOEDIGINGEN op ZONDAG (6)


JESAJA 40 vers 6 B
Zijn GOEDERTIERENHEID is als een bloem op het veld

Wat een bijzonder woord is dat eigenlijk: "GOEDERTIERENHEID"... En weet je waar het allemaal voor staat? Het staat voor barmhartigheid, compassie, edelmoedigheid, gratie, genade, mildheid.  
(uit: mijnwoordenboek.nl) 

Tegelijk zie ik die bloem weer staan op het veld, zo'n bloem is alleen wel tijdelijk vol van haar pracht en glorie. Op den duur valt ze weer uit, haar schoonheid is tijdelijk. 

Zo is het ook in ons leven... Zo lang we leven, krijgen we de kans om in te gaan op Gods GOEDERTIERENHEID. Maar er zal ook een dag komen dat ons leven zal eindigen. Dan zal Hij ons vragen wat we ermee hebben gedaan? Hebben we Zijn barmhartigheid, compassie, edelmoedigheid, gratie, genade en mildheid omarmd?

Wees BEMOEDIGD, want aan jou alleen is de vrije keuze! En kijk gerust nog maar eens heel zorgvuldig naar die prachtige bloem op het veld. Ze verteld ons een belangrijke levensles...   

LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE...     

zaterdag 25 juni 2016

Vers geoogste DOPERWTJES


Sinds begin juni eten we hier verse DOPERWTJES. Wat is dit toch een verschil met DOPERWTJES uit de vriezer of uit blikken en potten. Het enige nadeel is wel dat je echt behoorlijk wat planten moet hebben om een flink maal voor te kunnen zetten. Maar het is echt zo onwijs lekker... :-) 

Inmiddels zijn alle peulvruchten van het rek gehaald en geoogst. Ze konden niet langer blijven hangen. Het is echt de kunst om dit op het juiste moment te doen. 

Misschien zijn ze bij ons wel "de favoriet"; VERSE DOPERWTJES :-)

LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE...
   

vrijdag 24 juni 2016

De LEKKERSTE JAM


Wij vinden de lekkerste JAM voorzeker zelfgemaakte AARDBEIENJAM :-) Zonder verdere toevoegingen of geknutsel, gewoon op de ouderwetse manier naar grootmoeders recept met suiker. Wisten jullie dat we nog nooit een winter hebben gehaald met potten zelfgemaakte AARDBEIENJAM? De potten zijn altijd al lang en breed leeg gelepeld tegen die tijd :-)

Het is trouwens 1 van de weinige producten die wij nog eten met geraffineerde witte suiker. Helaas hebben wij nog geen manier kunnen vinden om op een gezonde, goedkope en lekkere manier klassieke JAM te maken, die dan ook nog goed te bewaren is. Hoe slecht het ook mag wezen, suiker is wel een uitstekend conserveermiddel. 

CHIAZAAD is wel een gezond hulpmiddel om fruit in te dikken. Op 500 gram AARDBEIEN gebruik je 4 eetlepels van dit zaad. Een scheutje citroensap wordt ook wel aangeraden om toe te voegen bij deze bereiding. En naar smaak kun je het geheel eventueel nog wat zoeter maken met een gezond zoetmiddel, bijvoorbeeld palmsuiker. CHIAZAAD heeft namelijk van zichzelf al een ietwat zoete smaak. Het geheel kook je kort in en giet het vervolgens in een schaaltje of potje. Deze JAM laat je verder afkoelen en indikken in de koelkast. In de koelkast is deze JAM een week houdbaar. Zo kan het dus ook...

Maar uhhh... zo af en toe mag je best een beetje lekker ongezond doen, toch? :-)   

LIEFS vanuit ons KLEINE GRONINGSE HUISJE...